Betonářská ocel neboli betonářská výztuž či armatoura do betonu má podobu kruhové ocelové tyče, která se vkládá do betonu za účelem zvýšení jeho únosnosti a snížení deformace betonu. Kombinací betonářské výztuže a betonu vzniká tzv. železobeton. Betonářská výztuž se často obecně označuje pojmem roxor.
